איך נחליט שמשקה הוא טבעי? המרכז האנליטי של אני רוצה חקר אילו עיוותים קוגניטיביים משפיעים על התפיסה שלנו לגבי משקאות מוכרים. דמויות מפתח: 70% מהרוסים מאמינים שחיי מדף ארוכים פירושם נוכחות של חומרים משמרים, אך חיי המדף כשלעצמם אינם מוכיחים את נוכחותם. 53% בטוחים: ככל שהרכב המוצר קצר יותר, כך הוא בריא יותר. 52% תופסים אריזות זכוכית כסימן לטבעיות רבה יותר. רק 21% מבינים נכון מהי סובלימציה. יחד עם זאת, 44% סבורים בטעות כי בהכרח מוסיפים חומרים מלאכותיים בהפקת קפה מיובש בהקפאה. 84% מהרוסים רואים בקפה שעועית טבעי, רק 57% מחשיבים קפה נמס. ובאותו מחיר, 80% מעדיפים לבחור במשקה מוכר כבר מאשר בחדש. מדוע אריזה, טכנולוגיית ייצור, מחיר והרגל יכולים להשפיע על התפיסה שלנו לא פחות מאשר הרכב המוצר בפועל - אנו מסבירים במחקר חדש של אני רוצה. פרטים נוספים באתר