סגן שר החקלאות לשעבר הציע להכניס קופוני הנחה לבשר בפדרציה הרוסית
הם יהיו מבוקשים בקרב אנשים "עניים בעליל".
מעבר מאסיבי של רוסים לחלבונים מהצומח במקום לבעלי חיים לא צפוי. ליאוניד חולוד, מומחה בתחום מדיניות המזון, דוקטור למדעי הכלכלה, וסגן שר החקלאות לשעבר, שיתף דעה זו בתחנת הרדיו "מוסקבה מדברת".
יש חוק שוק של גמישות - אם בשר בקר נראה לך יקר, אז אתה עובר לבשר חזיר, אם הדת שלך מאפשרת זאת. אם בשר חזיר יקר, אז לכו על עופות. ואז מציפור לביצה. זהו תהליך שכיח בו הגמישות פוחתת עם הכנסתו של אדם. תהליך המעבר מבשר לדגנים, מבשר לחלבונים מהצומח הוא אינדיקטור לתהליכים לא טובים במיוחד בחברה. אבל זה לא יהיה לנו. אנשים קונים אצלנו גם עופות וגם חזיר. יש לנו מספר מסוים של אנשים עניים למען האמת, ואני בעד העובדה שהיינו צריכים להכניס קופונים אלקטרוניים מזמן, לא כמותיים, אבל שיתנו אחוזי הנחה כדי שאנשים יוכלו לקנות בשר.