L'expert a qualifié le poisson-chat Clarius de « poisson poubelle » en termes de contenu nutritionnel, il est inférieur à la truite et au saumon. Le faible coût de production rend les produits populaires et attrayants pour les acheteurs. L'expert du secteur de la pêche, Oleg Guguneva, a partagé cet avis sur la station de radio "Moscow Speaks". C'est l'un des poissons poubelles qui existent dans le monde. A part ça, il n’y a que du pangasius et du tilapia. Poisson-chat clair - tout est préparé à partir de lui : des pailles parfaites, des boulettes de viande, de la viande hachée et fumée, passée sous forme d'anguille et préparée dans une sauce unagi. C'est une production de masse, un faux. Mais en fait, le poisson est, disons, "coincé", et il vaut mieux ne pas y prêter attention. En termes de propriétés nutritionnelles, il [poisson-chat clarius - env. GM] et n'était nulle part [avec la truite et le saumon - en gros. MJ]. Cela n'a tout simplement pas bon goût. Il faut ajouter tellement de produits chimiques à un produit à base de poisson-chat calarium pour obtenir quelque chose de plus ou moins décent que cela serait en soi nocif. Tout ce qui contient du poisson devient très cher. Le poisson-chat calarium est sans prétention en matière d'élevage. Par conséquent, son coût sera faible, ce qui sera naturellement perçu positivement par nos clients.

L'expert a qualifié le poisson-chat Clarius de « poisson poubelle » en termes de contenu nutritionnel, il est inférieur à la truite et au saumon. Le faible coût de production rend les produits populaires et attrayants pour les acheteurs. L'expert du secteur de la pêche, Oleg Guguneva, a partagé cet avis sur la station de radio "Moscow Speaks". C'est l'un des poissons poubelles qui existent dans le monde. A part ça, il n’y a que du pangasius et du tilapia. Poisson-chat clair - tout est préparé à partir de lui : des pailles parfaites, des boulettes de viande, de la viande hachée et fumée, passée sous forme d'anguille et préparée dans une sauce unagi. C'est une production de masse, un faux. Mais en fait, le poisson est, disons, "coincé", et il vaut mieux ne pas y prêter attention. En termes de propriétés nutritionnelles, il [poisson-chat clarius - env. GM] et n'était nulle part [avec la truite et le saumon - en gros. MJ]. Cela n'a tout simplement pas bon goût. Il faut ajouter tellement de produits chimiques à un produit à base de poisson-chat calarium pour obtenir quelque chose de plus ou moins décent que cela serait en soi nocif. Tout ce qui contient du poisson devient très cher. Le poisson-chat calarium est sans prétention en matière d'élevage. Par conséquent, son coût sera faible, ce qui sera naturellement perçu positivement par nos clients.