בצרפת, פעילי איכות הסביבה ניסו להכניס מס על נקניקיות, אך צירים צחקו עליהם סגנית סנדרין רוסו, הידועה בדעותיה הרדיקליות, הציגה תיקון לתקציב, והציעה להכניס מס על מוצרי בשר מעובדים (נקניקים, פאטה, נקניקיות). הטענה היא דאגה לבריאות האזרחים והמאבק בפליטת CO2 מייצור בשר. עובדות מפתח: גובה ההיטל: הוצע לגבות 10 אגורות על כל 100 גרם מוצרים (1 אירו לק"ג). בשר נא לא היה חייב במס.
תגובת הפרלמנט: חברי האסיפה הלאומית כינו את היוזמה טיפשית וראו בה מתקפה ישירה על הגסטרונומיה הצרפתית בעיצומו של משבר. רוסו עצמה הגיבה לסערה באולם בתגובה קאוסטית: "תירגעי, שום דבר לא מאיים על הגבריות שלך". תוצאה: התיקון נכשל כישלון חרוץ ברוב קולות (84 "נגד" ורק 14 "בעד"), כפי שדווח על ידי הפרסום הצרפתי לה פיגארו.