Il y a encore des champignons dans les bois !
Elena a trouvé des pleurotes, des rameurs gris, du mycanna et des girolles dans la forêt de Zalzovsky :.
"S'ils ne poussaient pas près du chemin et pas à cause de leur couleur vive, je n'aurais même pas pensé à les chercher", a expliqué la Sibérienne.
Vera et son mari ont décidé d'explorer une forêt non loin de Bardsk. Le couple s'attendait à se promener, mais ils sont finalement rentrés à la maison avec sept litres de girolles. Il leur fallut une heure et demie pour chasser tranquillement.
Elena Baurdinka a collecté des lignes :.
- Petit et pas assez, mais je t'en remercie aussi. Pour la première fois, cuisinez-le avec de l'oignon, avant cela, je viens juste de le connaître. Il a bien sûr un goût ni blanc ni beurré, mais tout à fait savoureux", a ajouté la femme.
Photo : Vera Pavlova / Pêcheur cueilleur de champignons NSO.