لا يزال هناك فطر في الغابة!
عثرت إيلينا على فطر المحار والمجداف الرمادي والميكانا والشانتيريل في غابة زالزوفسكي:.
وقالت المرأة السيبيرية: "لو لم تكن تنمو بالقرب من المسار وليس بسبب لونها الزاهي، لم أكن لأفكر حتى في البحث عنها".
قررت فيرا وزوجها النظر إلى غابة ليست بعيدة عن باردسك. توقع الزوجان أن يذهبا في نزهة على الأقدام، لكنهما عادا في النهاية إلى المنزل ومعهما سبعة لترات من الشانتيريل. استغرق الأمر منهم ساعة ونصف للصيد بهدوء.
جمعت إيلينا بوردينكا سطورًا:.
- صغير وغير كافي، لكني أشكرك على ذلك أيضًا. لأول مرة أطبخه مع البصل، قبل ذلك تعرفت عليه للتو. وأضافت المرأة: "طعمه بالطبع ليس أبيض ولا زبداني، ولكنه لذيذ جدًا".
الصورة: فيرا بافلوفا / صيادو الفطر NSO.