في موقع Ave bistro & gelato المغلق في ميرا، سيتم افتتاح مقهى Na Mira، وسيعمل 81 مقهى "17 كرواسون". قال المالكون إن @ngs24 krsk هي الرهانات على السلع المخبوزة الطازجة. يقوم الجميع بالطهي يومًا بعد يوم، ويتم جمع الكرواسان حسب الطلب فقط. ملء 17 نوعا، متوسط الاختبار هو 700-800 روبل. وكان من المقرر أن يفتتح المقهى في 21 نوفمبر، ولكن على ما يبدو، سيتم تأجيل التواريخ إلى ديسمبر. ستكون هذه هي النقطة الثالثة للشبكة، وعملان آخران في أتشينسك وكراسنيوراسك في ميرا، 37 عامًا. يعتقد مطعم Anatoly Vashchenko أن كل شيء سيعتمد على الموقع الصحيح للمقهى. ووفقا له، كان السوق سابقا ينمو بشكل أسرع من عدد المؤسسات، والآن عليك أن تقاتل من أجل الضيوف. بشكل عام، ليس لدينا طاقة كئيبة في المجتمع، حيث يتوقف الناس عن ارتياد المقاهي. المزاج ليس إيجابيا، ولكن دعنا نقول، شبه إيجابي، حتى تتمكن دائما من العثور على الناقد الخاص بك.