מוסקבה חילונית ומסעדות מנסות להכין כמהין מלימונים
במהלך החודש האחרון נערכו שני פרסי מסעדות גדולים במוסקבה, אחד מהם בפעם הראשונה.
הבכורה הייתה מדריך לימון, ואורחי הטקס שנערך במרכז הטון חשדו שמדובר באנלוגיה לפטל הזהב, אבל מהר מאוד גילו שזה ההפך - ככל שיש למסעדה יותר לימונים, כך היא קרירה יותר. המדריך העניק שלושה לימונים רק לשלושה פרויקטים במוסקבה -. סמיפרדו, ארנב לבן ופרובקה, והבחירה הזו הייתה די ברורה: כולם יודעים שבכל אחד מהם יש קהל עם הון.
בטקס הענקת פרס WhereToEat שנערך בבירה שבוע לאחר מכן במלון לוטה, החביבה על כל מוסקבה החילונית "מאחורי הגג" נבחרה למסעדה הטובה בעיר - כנראה שדעתם של יזמים נלקחה כאן פחות בחשבון.
חיים חברתיים