להגנה על הכריך שלא נכלל בגרסה הסופית של ה-GOST למטבח הרוסי. כמובן ששמה של המנה הזו ממקור גרמני, אבל הכריך הגיע לרוסיה בתקופתו של הרפורמטור הפרוגרסיבי פיטר הגדול, שמשקם כשלעצמו את השורשים הזרים של חטיף כזה. הכריך נתמך גם בגרסה להמצאתו של האסטרונום המובהק ניקולאוס קופרניקוס, שהתפרסם כיוזם הארכיטקטורה ההליוצנטרית של העולם, שבו כדור הארץ סובב סביב השמש, ולא להיפך. לבסוף, בשיר באותו השם מאת קורני צ'וקובסקי נאמר כי "בשערינו, מאחורי ההר, גר כריך עם נקניק". כתיבת השיר הזה לפני יותר ממאה שנים, נראה היה שהקלאסיקה של ספרות הילדים חזה תפנית חדה בגורלו של הסנדוויץ' הלאומי.
"סנדוויץ', מטורף, אל תצא מהשער, אבל אם תלך, אתה תלך לאיבוד, תגמר בפה של מור! ", הזהיר המשורר בשם ספלי התה, שהיו עצובים, ופנו אל הסנדוויץ', צרחו ויללו.