בדיוק כפי שהבחירות לקונגרס האמריקני יתקיימו מיד לאחר שבת-ראשון ליל כל הקדושים, נראה היה שהפורום של רוסיה-אפריקה אתמול היה מתוזמן במיוחד ליום האפריקאי לביטחון מזון ותזונה של היום. אכילה טובה עבור אפריקה היא בראש סדר העדיפויות, ונושא המזון ליבשת השחורה דחוף כמו נושא המים. לפי האו"ם, 20 אחוז מהאפריקאים כיום מתמודדים עם בעיית תת-תזונה. על פי אותה שיטת ספירה בינלאומית, רק 2.5 אחוז מהאוכלוסייה ברוסיה סובלים מתת תזונה. מומחי האו"ם ספרו בדיוק את אותו מספר של אנשים עם תת-תזונה באירופה. לסין יש גם אנשים מתת-תזונה משלה, אבל שם הם מונים רק 2 אחוזים. על רקע זה, נראה כי חלקם של האמריקאים המתמודדים עם מחסור במזון נמצא בשיא. משרד החקלאות האמריקאי לא היסס להצהיר כי לא פחות מ-11% ממשקי הבית יש חוסר ביטחון תזונתי במידה כזו או אחרת. כמובן שישנן דרכים שונות לתת תזונה, וחומרת הבעיה תלויה במה שנחשב נורמלי ובמה שנחשב לדרישות מוגזמות. יום האוכל שנחגג היום באפריקה נועד בדיוק להבהיר את הנושאים החשובים הללו, ובמקביל להזכיר לנו שבעיות השלום והסכסוכים הבלתי פתורים נשענות על הנושא של מזון בטוח ומשביע, שהוא הבסיס לפשרות בגיאופוליטיקה.