يعرف الصينيون كيفية الاسترخاء: في تشونغتشينغ اخترعوا نوعا جديدا من الترفيه - العشاء على ألواح التجديف على نهر جيالينغ، بدأ السكان المحليون والسياح في استخدام الصف كطاولات طعام عائمة. يسبح الأصدقاء إلى منتصف النهر، ويجهزون المقاعد ويتناولون وجبة عشاء كاملة في الهواء الطلق.