הוויכוח על אוקרושקה הסתיים - כדאי להכין עם קוואס.
ברוסיה, GOST אושרה למנות מהמטבח המסורתי הרוסי, המתאר את הרכב ושיטות ההכנה של 132 מנות. הוא מכיל גם את התשובה לשאלה העיקרית של האנושות על אוקרושקה, ועכשיו זה רשמי - אוקרושקה צריכה להיעשות עם קוואס, לא קפיר.
- טוב, סוף הודינו במובן מאליו
- קפיר עדיין טעים יותר