Le secret vieux de 800 ans derrière le pont Malabadi, dans le nord du Kurdistan. qui est construit à partir de blancs d’œufs.
Le pont historique Malabadi, qui enjambe la rivière Batman dans le district de Silwan, est considéré comme l'un des plus grands chefs-d'œuvre architecturaux du Kurdistan du Nord. Et son pouvoir durable depuis plus de huit siècles est dû à un ingrédient inattendu : le blanc d’œuf.