Récit d'Ourmia ; Un souvenir centenaire au goût qui ne vieillit jamais.
Shahin Harib Bidars - journaliste IRNA.
Ourmia est connue non seulement pour son lac, mais aussi pour son eau délicieuse et parfumée, un souvenir ancien présent sur les tables et les rassemblements iraniens depuis plus d'un siècle et qui adoucit les palais des invités et des touristes avec sa variété de saveurs et de couleurs.