Les écoles de la ville de Haretz rouvriront avec 10 jours de retard en raison de la récolte du safran.
🔹 Muhammad Raza Razai, gouverneur de la ville de Kharez dans le Khorasan, Razavi a déclaré : Les activités scolaires du matin dans cette ville commenceront avec une heure de retard à partir de demain, samedi 31 octobre, pendant 10 jours ouvrables en raison de la récolte du safran.
🔹 La récolte du safran commence avant le lever du soleil, et selon la quantité de produit, elle dure plusieurs heures (tôt le matin), durant lesquelles la plupart des habitants participent à la récolte du safran avec l'aide de leurs enfants.
🔹 85% de la population de cette ville de 53 000 habitants est engagée dans l'agriculture et l'élevage, et presque tous les habitants urbains et ruraux de Bakhraz participent à la récolte de ce produit précieux pendant la saison des récoltes de Zaghofran.