آذرشهر هي مركز إنتاج قطعة خبز.
🔹 أقيم المهرجان الوطني الثالث للكوز والفواكه المجففة في إزرشاهار، بينما استضافت هذه المدينة، التي تنتج أكثر من 98% من الكوز في البلاد، في الوقت نفسه مشروع زراعة حقل الكوز بقرض أكثر من حصيرة واحدة؛ وهو الحدث الذي وصفته السلطات الوطنية والإقليمية بأنه خطوة مهمة نحو تحويل آزارشهر إلى مركز لتصنيع وتجارة الفول والفواكه المجففة على المستوى الوطني والدولي.