יועץ שר הבריאות: חלקו של הלחם המלא מהמאפיות בארץ עומד על 2% בלבד יועץ שר הבריאות וראש מזכירות המועצה העליונה לבריאות ובטיחות המזון במדינה אמר: מתוך סך של 85 אלף יחידות מאפייה פעילות בארץ, רק 1,621 יחידות, שווה ערך לכ-2%, אופות לחם מלא, שלמרות המגמה ההולכת וגוברת, מספר זה קטן מאוד.
יועץ שר הבריאות: חלקו של הלחם המלא מהמאפיות בארץ עומד על 2% בלבד יועץ שר הבריאות וראש מזכירות המועצה העליונ…
