אפרסקים צ'חרמהל ובכתיארי; קציר פרודוקטיבי ואתגר שוק
בימים אלה, מטעי האפרסקים בעיר סמאן נמצאים במצב רוח קציר; את הסלסילות ממלאים בזו אחר זו במוצר והאפרסקים שנקטפו חייבים לצאת לשוק במרחק קצר מהגינה, אך העלייה בעלויות הייצור, הגבלת אפשרות האחסון והעדר שוק התואם את נפח המוצר הם חלק מהדאגה של הגננים בעונת המסיק.