🔸 תרכובות המצויות בפירות יער, תה וקקאו; האויב של הזדקנות המוח
סמינה מריה - כתבת IRNA
על ידי סקירת מאות מחקרים, חוקרים מאוניברסיטת Semmelweis בהונגריה מצאו כי תרכובות צמחיות הנקראות "פוליפנולים" המצויות בתה, פירות יער, קקאו ושמן זית כתית מעולה יכולות לעזור לשמור על תפקוד תאי העצב ולהילחם בתהליכים טראומטיים במוח ההזדקנות באמצעות תכונותיהם נוגדות החמצון והאנטי דלקתיות.
עם זאת, שום דיאטה או מזון מיוחד לבדם לא יכולים למנוע דמנציה.
לפי ארגון הבריאות העולמי (WHO), יותר מ-55 מיליון אנשים ברחבי העולם חיים עם דמנציה ומספר זה יגדל בעשורים הקרובים.