זן חדש של חיטה יבשה הוכנס לשתילה באזורים חמים בארץ
ראש מרכז המחקר והחינוך לחקלאות ומשאבי טבע, קוהגילויה ובויאר אחמד:
🔹 הסוג החדש של חיטת הלחם היבשה "מוחתם" עם תפוקה גבוהה ויציבה, עמידות לבצורת ולחץ חום ואיכות אפייה טובה, הוצג לגידול באזורים היבשים של אזורים חמים וחצי חמים בארץ.