רוסים יכולים לאכול דגנים ושעועית אם הם לא יכולים להרשות לעצמם בשר - האוניברסיטה הפיננסית תחת ממשלת הפדרציה הרוסית. משפחות עניות יכולות להחליף בשר בתפוחי אדמה, שעועית, אפונה ועדשים; מוצרים אלה עשירים גם בחלבון, אומרת הכלכלנית אולגה קלימובה. כמו כן, כדי לחסוך כסף, ניתן להפחית מנות מזון ולחפש הנחות ומבצעים. טלגרם | MAX