لبنیات 20 درصد گران شد قدرت خرید خانواده ها کاهش یافته است.
مدیرکل اتحادیه تعاونی های شیر:
قیمت هر کیلوگرم شیر خام از 60 هزار و 500 تومان به 70 هزار تومان رسید که حدود 17 درصد افزایش نشان می دهد.
این افزایش قیمت مستقیماً بر قیمت تمام شده لبنیات تأثیر می گذارد و با توجه به سهم شیر خام در قیمت تمام شده تولید، تأثیر آن بر قیمت لبنیات بیش از 20 درصد خواهد بود.
با توجه به شرایط اقتصادی و کاهش قدرت خرید خانوارها، سرانه مصرف لبنیات به حدود 40 کیلوگرم یا حتی کمتر رسید.