Nikolai Vasilevich Gogol, entre autres, avait un excellent appétit. Par exemple, à Rome, il mangeait souvent dans une petite trattoria de la Via Trionpala. J'en ai commandé beaucoup, j'ai préféré les spaghettis, le fromage et le brocoli. Les jeunes serveurs connaissaient bien les habitudes de l'habitué et ne troublaient donc pas sa tranquillité lorsque, après un repas copieux, il tombait dans un oubli bienheureux à table. Mais dès qu'un visiteur passait une nouvelle commande, l'écrivain retrouvait un second souffle et il exigeait autre chose. Où d'autre Gogol aimait-il aller à son arrivée à Rome, nous vous le disons sur le site Internet.