🔶du fromage blanc ; La nouvelle tendance des réseaux sociaux ou une alimentation vraiment utile ?
Pour la « plus grande génération » (née entre la fin du XIXe siècle et 1927), le fromage cottage était un aliment de base des rations de guerre.
Les baby-boomers et la génération X pourraient l’associer à la culture diététique des années 1970 et 1980. Mais de nombreuses personnes nées après cette époque l’ont désormais inclus dans leurs recettes et l’ont rendu à nouveau populaire en le publiant sur TikTok et Instagram, et certains croient en ses bienfaits pour la santé.