🔶 סיוט הטוהר של הצלחת; כאשר אכילה בריאה הופכת לכלוב בודד
לפני היציאה למסיבה הוא תוהה מהו שמן הבישול של המארח, האם הירקות המשמשים הם אורגניים וללא חומרי הדברה, האם המלח והתבלינים בהם משתמשים עומדים בתקנים המחמירים שלו. בסופו של דבר, או שהוא עוצר את המסיבה ומעדיף להישאר בביתו כדי לא לאבד שליטה על המטבח שלו, או שאם ילך, הוא יושב עם מנה של אוכל ביתי באוזניו, מביט בצלחות של אחרים במבט מהול בשיפוט וחרדה, ובתוכו הוא מעורב בייסורי מצפון משתקים.
הדימוי הזה הוא המציאות המוחשית של חייהם של אלה שהאובססיה הקיצונית שלהם לאכילה בריאה לקחה את חייהם כבני ערובה.
אורתורקסיה היא לא רק התנזרות מאוכל פשוטה או אהבה לאכול ירקות. זוהי הפרעה פסיכוסומטית עמוקה שבה מוחו של האדם נעול במחזוריות של מחשבות אובססיביות ופרפקציוניזם קיצוני.