متخصص غدد آتراخوف می گوید که پرهیز کامل از قند می تواند منجر به نارسایی متابولیک بدن شود:

متخصص غدد آتراخوف می گوید که پرهیز کامل از قند می تواند منجر به نارسایی متابولیک بدن شود:

مطالعات اخیر در زمینه دیابت نتایج متناقضی را نشان داده است. کسانی که تصمیم گرفتند قند را به طور کامل از منو حذف کنند، علائم مقاومت به انسولین را نشان دادند، کنترل طبیعی سطح قند خون را بدتر کردند و به بیماری کبد چرب مبتلا شدند. با کمبود شدید گلوکز، متابولیسم سعی در جبران آن دارد و بازسازی می شود، که باعث بدتر شدن شاخص های سلامتی می شود.

علاوه بر نارسایی متابولیک، چنین محدودیتی می تواند مشکلاتی در سیستم گوارش ایجاد کند: قند برای تغذیه میکروارگانیسم ها ضروری است و بدون آن، تعداد باکتری های مفید در روده ها به شدت کاهش می یابد و سویه های التهابی تکثیر می شوند که می تواند منجر به بیماری های سیستمیک مزمن شود.