حصلت منتجات العام الجديد الأكثر ربحية للشراء مقدمًا على اسم": ينصح الاقتصاديون بشراء البازلاء والكافيار والكحول لطاولة العام الجديد في نوفمبر. "الطاولة بدون البازلاء الخضراء في سلطة أوليفييه تشبه شجرة عيد الميلاد بدون إكليل: كل شيء رسميًا موجود، لكن لا يوجد احتفال كافٍ. يلاحظ الاقتصاديون أن العديد من السلع المعلبة الضرورية يتم تخزينها لفترة طويلة، وفي ديسمبر / كانون الأول، تكون أول من يتم "جرفها" من على الرفوف، وخاصة العلامات التجارية التي أثبتت جدواها. يجب عليك شراء السلع المعلبة والبقالة والمايونيز والزبدة والدقيق والسكر والحبوب والتوابل والشاي والقهوة مقدمًا. وتشمل القائمة أيضًا الحلوى والشوكولاتة والمكسرات والفواكه المجففة والبسكويت. يوصي الخبراء بشراء الكحول مقدمًا إذا كان ذلك بالتأكيد مدرجًا على جدول الأعمال: من المتوقع أن ترتفع أسعار الكحول بحوالي 8-10٪. ومن الأفضل أيضًا شراء الكافيار الأحمر والأطعمة الشهية في عبوات مغلقة قبل ذروة شهر ديسمبر."