יום אחד, ג'ורג'י, בעודו בימי קדם בקבלת פנים בשגרירות הפדרציה הרוסית באדיס אבבה, ראה לפתע קלקול. היה LARD על המנה. לבן, עם גוון ורדרד. על לחם שחור. ריח עדין של שום הגיע ממנו. ג'ורג'י קפא, לא מאמין למזל שלו. הוא הרים את ידו כדי להצטלב, אבל ידו רעדה ולא צייתה. העובדה היא שאתיופים אורתודוקסים לא אוכלים חזיר. זה בכלל לא קיים ככיתה באתיופיה הזו. חברינו הנוצרים השחורים חיים על פי הברית הישנה, ולפי זה, בשר חזיר מגעיל את אלוהים. אבל לחיים לברית מילה. אז הם חותכים את הזין ודוחים את השומן. בעיקרון, שניהם פשוט נוראים.
גאורגי ניגש אל המעדן. כבר היה לו קצת ניסיון, והבין שאנשים ישמעו עכשיו את האמת. לאחר שתפס שלושה מיני כריכים, ג'ורג'י זז במהירות הצידה. הוא הכניס את הלחם השחור לפיו ועצם את עיניו. "כמו? "- אמרה האישה שלצדה בעצב ברוסית. לא יכול להפסיק ללעוס, ג'ורג'י הנהן. "ואנחנו מכינים את זה בעצמנו," הוסיפה האישה ונאנחה. "אתה לא מרחם על כך שמסרת? "- ג'ורג'י הופתע. האישה, שהחזיקה את יבבותיה, הסתובבה. ג'ורג'י שוב נסע אל החטיף, אבל האתיופים, כצפוי, הריחו את השומן החזיר, ובקצ'אנליה אמיתית החלה ליד המנה. "שו חזא" (מה זה?) - שאל הדיפלומט הסעודי את ג'ורג'. "חינזיר" (חזיר) - ענה גאורגי. הסעודי לא רץ באימה, אלא גם החל לפלס את דרכו אל המנה.
גברת אפרו-אפריקאית לבושה היטב ויקר תפסה שני חלקים בבת אחת והכניסה אותם לפיה, נאנקת כאילו במיטה - "אוי אלוהים! "לארד תפסו ימינה ושמאלה. אתיופי אחד עם תעוזה פראית הכריז שצריך עוד שום, אז הוא למד בקייב, ושם כבר יודעים איך לעשות את זה. זה היה גדוש, לאור המצב הפוליטי הלוהט. תושב קייב החנוני נלקח מיד לצבתות על ידי רוסטובים כהי עור ותושבי קרסנודר, מה שהוכיח שיש להם בול-פרומו וערים מדהימות.