L'Organisation des aliments et des médicaments, affiliée au ministère iranien de la Santé, a déclaré qu'elle s'attaquerait aux « violations sanitaires dans la production alimentaire » après la diffusion d'une vidéo montrant des bouffées réalisées dans des conditions insalubres.
Hossein Sanifard, adjoint technique du Département général des produits alimentaires et des boissons de l'Organisation des produits alimentaires et pharmaceutiques, a déclaré à l'agence de presse officielle IRNA : "Toute violation des réglementations sanitaires et des exigences de production doit être prise au sérieux et des poursuites judiciaires seront prises contre les unités contrevenantes conformément à la réglementation".
M. Snifred n'a toutefois pas précisé s'il y avait eu une rencontre avec les producteurs des choux dont les vidéos étaient mises en ligne, ni si leurs produits avaient été collectés ou non.
Selon cette source au ministère de la Santé, "le respect des exigences sanitaires à toutes les étapes de la production et de la fourniture des produits alimentaires constitue l'un des principes essentiels pour protéger la santé des consommateurs".
Il a également appelé "les consommateurs à agir consciemment dans le choix des produits alimentaires en fonction des autorisations sanitaires et des indices nutritionnels".