מרק בשר בתאילנד לא נסגר כבר 50 שנה ויש לו לקוחות כל יום.
במשך יותר מחמישה עשורים, מסעדה משפחתית בבנגקוק לא מכבה את מרק הבקר שלה ולמחרת מכינה שוב מרק טרי מהכמות הקטנה ששמרה.
במסעדת Vatana Panich, Natapong Kaviantong, הדור השלישי של בעלי המסעדה, ממשיך את המסורת שהחל סבו.
למסעדה הזו אין מתכון ספציפי וסוד הטעם של מרק הבשר הוא בניסיון ובזיכרון של הטבחים. מרק שמקבל טעם וארומה חדשים בכל יום בבישול מחדש.
המסורת הישנה הזו מושכת לקוחות נאמנים ותיירים מכל העולם למסעדה הזו בבנגקוק.