سوسک و 40 کیلوگرم غذای بدون برچسب در یک رستوران سوشی در مسکو کشف شد.
به گفته بیز، تحقیقات به دلیل چندین مورد بیماری عفونی پس از ناهار با محصولات Lema Sushi آغاز شد. روی محصولات و فرآورده ها هیچ علامتی وجود نداشت، از همان تجهیزات برای گوشت خام و غذاهای آماده استفاده می شد و غذا و ظروف در همان سینک شسته می شدند. برخی از کارگران کتاب پزشکی یا چک لیست پزشکی نداشتند. در نتیجه 40.5 کیلوگرم غذا از این رستوران کشف و ضبط شد و گیاه به مدت 90 روز منجمد شد.
چرا سوشی در گذشته دیگر مشکلی نداشت - در فوریه 2025، پس از شکایت در مورد رول های بی کیفیت، رستوران نیز به مدت 90 روز تعطیل شد. سپس تعدادی تخلف جدی نیز در بازرسی به میان آمد.
BAZA در تلگرام.
پایه در حداکثر