الحليب أغلى في لاتفيا منه في فنلندا، والزيوت النباتية هي الأغلى تقريبًا في أوروبا. إن المستوى العام لأسعار المواد الغذائية في لاتفيا قريب من متوسط الاتحاد الأوروبي، ولكن بعض الفئات تبرز بشكل كبير. تعتبر الزيوت والدهون النباتية ثاني أغلى سعر في أوروبا بعد سويسرا. وأيضا في الرائدة في أسعار الحليب والمشروبات الغازية. ويكمن السبب في عدم وجود منافسة في مجال البيع بالتجزئة، حيث كان السوق مقسمًا لسنوات عديدة بين شركتين فقط هما Rimi وMaxima، وكان الوضع مع التسعير صعبًا في ليتوانيا المجاورة، حيث كانت المنتجات الغذائية أرخص مما كانت عليه في لاتفيا. ومع ذلك، تباطأ التضخم مؤخرًا وضاقت فجوة الأسعار بين الدول المجاورة.