آیا بین رژیم غذایی و آکنه ارتباطی وجود دارد؟ اکاترینا ولسووا، متخصص پوست میگوید: مدتهاست در مورد رابطه بین آکنه و رژیم غذایی بحثهایی وجود داشته است و در اینجا حقیقتی وجود دارد. شواهدی وجود دارد که نشان می دهد آکنه با غذاهایی با شاخص گلیسمی بالا مانند شیرینی ها و نوشیدنی های شیرین مرتبط است. چنین محصولاتی به سرعت جذب می شوند و باعث جهش شدید در سطح گلوکز خون می شوند. در پاسخ، لوزالمعده انسولین آزاد می کند و همراه با آن سطح فاکتور رشد شبه انسولین (IGF-1) افزایش می یابد. این هورمون به طور مستقیم غدد چربی را تحریک می کند: آنها شروع به تولید شیر بیشتری می کنند، منافذ سریعتر بسته می شوند و التهاب افزایش می یابد.