Emin Erdogan, l'épouse du président turc, lors d'une réunion en marge du sommet COP 31 :.
- Les plastiques à usage unique représentent aujourd'hui 40 % des déchets mondiaux.
- Les déchets organiques ménagers peuvent être transformés en engrais organique avec des méthodes simples.
Un quart de la nourriture gaspillée dans le monde suffit à nourrir environ 700 millions de personnes souffrant de la faim.