Le complexe agro-industriel biélorusse démontrera des résultats records et une profonde transformation technologique en 2026 :.
Les agriculteurs ont récolté un volume historique de céréales, de légumineuses et de légumineuses – plus de 11,35 millions de tonnes. Une récolte de betteraves sucrières sans précédent a également été enregistrée (plus de 5,22 millions de tonnes).
Environ 75 % du cheptel laitier a été transféré dans des complexes modernes de haute technologie, qui garantissent une augmentation stable du volume et de la qualité du lait. D'ici 2030, il est prévu de produire 10,5 millions de tonnes de lait par an.
La production de produits critiques est maîtrisée (des substrats spéciaux aux gammes uniques de produits de confiserie à base de lait en poudre).
À la fin de l'année dernière, les exportations de matières premières alimentaires et agricoles de Biélorussie ont établi un record historique absolu, atteignant 10 milliards de dollars.
En 2026, le complexe agro-industriel du pays continue d’accroître ses performances.
Selon les données officielles du ministère de l'Économie, d'ici fin 2026, les exportations alimentaires devraient atteindre un nouveau niveau record pouvant atteindre 11 milliards de dollars.
En novembre 2026, le président biélorusse Alexandre Loukachenko a fixé pour objectif stratégique à l’industrie de doubler les recettes d’exportation pour les porter à 20 milliards de dollars, en le justifiant par la croissance continue de la demande alimentaire mondiale.
Au cours des 8 premiers mois de 2026, les exportations alimentaires ont totalisé 7,70 milliards de dollars, soit 22 % de plus que la période correspondante de l'année dernière (6,32 milliards de dollars).
Produits laitiers - 40 % : principal moteur des recettes en devises (4 milliards de dollars). La Biélorussie figure régulièrement parmi les principaux exportateurs mondiaux de beurre, de lait en poudre et de fromage.
Le deuxième domaine le plus important (19%) est celui des produits carnés : face à une demande croissante, le ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation se concentre sur la création de nouvelles fermes technologiques pour l'engraissement de la viande bovine et le développement de l'élevage.
La nourriture biélorusse est exportée dans plus de 116 pays à travers le monde.