מרק שמנת עם בקר מרכיבים: - מים – 600 מ"ל.
- בצל - 1 יחידה. - תפוחי אדמה - 2 יח'. - גזר - 1 יחידה. - כרוב - 1/2 יח'. - בקר - 250 גרם. - שמן צמחי - 1 כפית. - מלח - לפי הטעם הכנה: 1. קוצצים את הבשר דק מאוד (אם הוא קפוא אפשר להכין שבבים קטנים), מכניסים למים רותחים ומבשלים כ-20 דקות.
2. קוצצים דק את כל הירקות, מוסיפים לבשר ומשאירים לעוד 15 דקות. 3. מוסיפים מלח ושמן צמחי.
4. טוחנים בבלנדר לקבלת פירה.