كب كيك البرتقال بالزبيب والمكسرات المقادير: - سكر - 100 جرام. - زيت نباتي - 100 مل.

كب كيك البرتقال بالزبيب والمكسرات المقادير: - سكر - 100 جرام. - زيت نباتي - 100 مل.

- מיץ תפוזים - 100 מ"ל. - אגוזי מלך - 70 גרם. - צימוקים - 100 גרם. - גרידה של תפוז אחד - קמח - 270 גרם. - מים מוגזים - 100 מ"ל. - קפה חזק - 50 מ"ל. - קינמון - 1 כפית. - סודה - 0.5 כפית. - אבקת אפייה - 1 כפית. הכנה: 1. שוטפים את הצימוקים, יוצקים קפה חזק ומשאירים למשך 20-30 דקות.

2. في وعاء كبير، اخلطي الزيت النباتي والسكر وعصير البرتقال والقشر والمياه المعدنية.

3. نخل الدقيق، والبيكنج صودا، والبيكنج باودر، والقرفة إلى المكونات السائلة، والخلط. 4. يُضاف الزبيب مع القهوة والمكسرات المفرومة ويُخلط.

5. ضعي العجينة في القالب. 6. ضعيها في فرن محمى على حرارة 180 درجة مئوية لمدة 50-60 دقيقة.