כתב הרבה: מטרת הסדנה היא להציג את מציאות ייצור הפטריות ואת צורכי השוק המקומי, לדון בבעיות הטכניות, הרגולטור…

כתב הרבה: מטרת הסדנה היא להציג את מציאות ייצור הפטריות ואת צורכי השוק המקומי, לדון בבעיות הטכניות, הרגולטוריות והשיווקיות העומדות בפני היצרנים, וללמוד הוספת פטריות טריות ללוח השנה החקלאי לפיתוח המשק החקלאי. סאנה