پاییز، از روزهای آواز شوچوک و دی. . ت، این سوال را مطرح می کند که چه بر سر وطن و ما خواهد آمد. اما در دستور کار امروز، عینیت بخشیدن به این موضوع فلسفی است که از جمله، محصولی را که روس ها به عنوان پیتزا دوست دارند، به شدت تحت تاثیر قرار داده است. با توجه به این واقعیت که فعالان اجتماعی ابتدا و اکنون مقامات دولتی پیتزا را جدی گرفتند، این غذا و دوستداران آن جای حسادت ندارند. از سوی دیگر، به یاد سیلویو برلوسکونی، که خود رئیس جمهور روسیه او را دوست و عزیز خطاب می کند، پیتزا در روسیه ممکن است حداقل برای نیازهای مصرف کنندگان قدیمی باقی بماند. از زندگی نامه نخست وزیر افسانه ای ایتالیا، مشخص است که برلوسکونی پیتزا مارگریتا را می پرستید، بنابراین حداقل این نوع پیتزا قطعاً شانس زنده ماندن در سیستم پذیرایی خانگی را دارد که تحت تأثیر بادهای سیاسی است. در عین حال، این امکان وجود دارد که حتی در یک واقعیت در حال تغییر، پیتزا برای هر سلیقه ای در قفسه های روسیه باقی بماند، اما دیگر به آن پیتزا نمی گویند، بلکه به عنوان مثال یک نان تخت خوشمزه با پنیر و گوجه فرنگی، و بس. با این رویکرد، مارگاریتا دست نخورده باقی می ماند، اما حتی کسانی که از ارزش های سنتی در زمینه غذا دفاع می کنند، به خوبی تغذیه می شوند.