دانشجویان دامپزشکی در دانشگاه ادلب با مکانیسمهای بازرسی دامپزشکی و ایمنی گوشت آشنا میشوند. جزئیات: تعدادی از دانشجویان دانشکده دامپزشکی دانشگاه ادلب به منظور بهبود تجربیات عملی و تدوین مفاهیم ایمنی غذا، یک سفر میدانی به یکی از کشتارگاههای منطقه انجام دادند. این تور زیر نظر دکتر طاها بتل، رئیس بخش کشتارگاه اداره تجارت داخلی و حمایت از مصرف کننده در ادلب انجام شد. این تور شامل یک سخنرانی علمی بود که به ایمنی گوشت قرمز، مکانیسمهای بازرسی دامپزشکی از لاشهها و روشهای تشخیص گوشت مناسب برای مصرف و غیرمناسب و توضیح شرایط بهداشتی که باید در کشتارگاهها رعایت شود، پرداخت. هدف این بازدید پیوند دانش نظری با کاربرد عملی و توسعه تخصص دانشجویان در کنترل دامپزشکی، تضمین ایمنی گوشت و حفاظت از مصرف کننده است.
دانشجویان دامپزشکی در دانشگاه ادلب با مکانیسمهای بازرسی دامپزشکی و ایمنی گوشت آشنا میشوند. جزئیات: تعدادی از دانشجویان دانشکده دامپزشکی دانشگاه ادلب به منظور بهبود تجربیات عملی و تدوین مفاهیم ایمنی غذا، یک سفر میدانی به یکی از کشتارگاههای منطقه انجام دادند. این تور زیر نظر دکتر طاها بتل، رئیس بخش کشتارگاه اداره تجارت داخلی و حمایت از مصرف کننده در ادلب انجام شد. این تور شامل یک سخنرانی علمی بود که به ایمنی گوشت قرمز، مکانیسمهای بازرسی دامپزشکی از لاشهها و روشهای تشخیص گوشت مناسب برای مصرف و غیرمناسب و توضیح شرایط بهداشتی که باید در کشتارگاهها رعایت شود، پرداخت. هدف این بازدید پیوند دانش نظری با کاربرد عملی و توسعه تخصص دانشجویان در کنترل دامپزشکی، تضمین ایمنی گوشت و حفاظت از مصرف کننده است.