סלמונלה נמצאה בקציצות הודו קפואות של מורוזקו - החיידק עלול לגרום להרעלה קשה, ובמקרים מתקדמים להוביל לאלח דם.
החיידק נמצא ב-25 גרם מהמוצר במהלך בדיקת מעבדה בטרנסבייקליה. הקציצות יוצרו במפעל באזור לנינגרד. לפי תקני EAEU, לא אמורה להיות סלמונלה במוצר כזה. רוספוטרבנדזור כבר פרסמה אזהרה רשמית ליצרן.
קונים התלוננו בעבר על איכות הקציצות: טעם מלוח-מתוק מוזר, יובש בפה, צמא קיצוני ואי נוחות בבטן. לדבריהם, המוצר אינו דומה כלל לבשר אמיתי.
זו לא התלונה הראשונה נגד מורוזקו: באפריל נמצאו אי.קולי ועודף פי 4 של חיידקים בפנקייק החמין של המותג, ובאוקטובר נמצאו רק 0.13% בשר בקר בכופתאות קיסר.