אלטרנטיבה של זרעי שמן לחיטה - לא הכל ורוד כמו שהיינו רוצים! השוליים הנמוכים של הדגנים היוו חלופה בשנים האחרונות להרחבת השטחים מתחת לזרעי שמן. על פי המידע התפעולי של משרד החקלאות (זמין במערכת שעות הכפר) החל מ-21 באוקטובר, בהתחשב באזורים חדשים ברוסיה, השטח תחת חמניות נקטף על 72% משטח הזרוע, תחת הלפתית - ב-88%, מתחת לפולי סויה - ב-74%. יתרה מכך, יש לציין כי קציר פולי הסויה באזור המפתח - המחוז הפדרלי במזרח הרחוק - עלה רק על 50%. הלהיט של העונה הוא הלפתית, אשר על רקע תנאי שוק טובים וביקוש פעיל, מגדילה במהירות את היקף הייצור וכמו חמניות מכסה כבר כמעט את כל שטחה של המדינה. הצמיחה המהירה של אזורים מתחת לחמניות תוכננה הן על ידי מחירים גבוהים וניסיון טוב בגידול שלה. סויה הראתה חזרה! לאחר יבול השיא של השנה שעברה וירידת מחירי הקנייה, היקפי הייצור שלה ירדו - תגובה נורמלית לייצור יתר, במיוחד בהתחשב במכסים האוסרים כמעט על היצוא שלה. אין שוק מכירות – אין ייצור. הקטיף עדיין נמשך, והסיכונים לחמניות גדלים בהדרגה: חלק ניכר נזרע במועד מאוחר, וייתכן שחלקם ילכו לקטיף האביב; יש גם שיחות תקופתיות על איכות. בדיוק כמו עם הלפתית, המגביל הוא עמדתה של סין לגבי נוכחות של GMO. מגביל נפוץ הוא לוגיסטיקה. הקריסה בים השחור הפחיתה מאוד את יכולת השילוח. ערוצים אלטרנטיביים מתבססים בהדרגה, אבל זה לוקח זמן ועולה כסף, מה שכמובן יילקח על ידי הפחתת מחירי הקנייה. מומחה עצמאי א' קורבוט