Radar Telegram alerts افتح Radar

من باتومي يكتبون: الخيار المكسيكي - أي نوع من الفاكهة هو؟

תרגם לעברית

Pro Georgia / Про Грузию · · المصدر

🇺🇸 USA · الخريطة

من باتومي يكتبون: الخيار المكسيكي - أي نوع من الفاكهة هو؟

من باتومي يكتبون: الخيار المكسيكي - أي نوع من الفاكهة هو؟

מנויים מבירת אדג'רה מדווחים כי הם רואים צמח לא ידוע למכירה במחיר של 2.5-3 לארי לק"ג. זהו מלפפון מקסיקני, או צ'יוטה, ירק שטעמו כמו דלעת וקישואים בו זמנית (השוואה נפוצה נוספת היא עם המלפפון והצנון המוכרים). אגב, כל חלקי הצמח הזה אכילים, כולל עלים, גבעולים ופקעות. בצורתם הגולמית מוסיפים את הפירות לסלטי ירקות, אפשר גם לאפות אותם עם גבינה, לתבשיל, לטגן (לטגן מלפפון!!), או להכין מהם מרק פירה. באופן כללי, התייחסו לצ'יוטה כמו לקישוא או דלעת רגילים (רק זכרו לקלף אותו). אפילו בצורתו המיובשת, הוא מבושל כתה - אבל זה, אולי, די אקזוטי. למה מקסיקני? לכן, מולדתו של הירק היא הסובטרופיים של מקסיקו ומרכז אמריקה, משם הגיע לאירופה בתקופת קולומבוס יחד עם תפוחי אדמה ועגבניות.

المزيد على Radar

هل تريد رؤية كل التقارير لحظة بلحظة؟

مئات المصادر حول العالم، مترجمة إلى لغتك، مع تنبيهات لما يهمك.

سجّل مجانًا
Share on WhatsApp Get alerts on Telegram