کوثر اپتاخاری یکی از قربانیان تظاهرات سراسری در حاشیه نشست بین المللی «زن، آزادی و امنیت» در گفت و گو با خبرنگار بین الملل ایران علی حسن پور گفت: باید فریاد کسانی را بشنویم که اسناد زنده جنایات جمهوری اسلامی هستند. تیری به چشمان ما زدند تا صدایمان شنیده شود، اما صدایمان را نگرفتیم. نبرد".