לחם אבן אפוי חייב לשקול לפחות 400 גרם Nodeh, ראש לשכת הגילדות של איראן: לפני מספר ימים, חברי פרלמנט ואנשים מחו על כך שגם על חבילת בצק עלים נכתבו מפרטים וצריך להיות ברור על איזה משקל לחם הם משלמים. מה שאנשים אומרים נכון לחלוטין ויש להגדיר בבירור את משקל הלחם שנמסר גודל בצק לחם סנגאק הוא 600 גרם, ולאחר האפייה יש להעביר ללקוח בין 380 ל-400 גרם לחם. המשקל החוקי והסטנדרטי של לחם סנגאק מבושל מסין הוא 600 גרם וכ-400 גרם
לחם אבן אפוי חייב לשקול לפחות 400 גרם Nodeh, ראש לשכת הגילדות של איראן: לפני מספר ימים, חברי פרלמנט ואנשים…
