Une poissonnerie souterraine avec un chiffre d'affaires de près de 12 millions de roubles a été liquidée au Kamtchatka.
Selon les enquêteurs, l'organisatrice était une femme d'affaires de 56 ans. Elle forme un groupe, recrute son fils et son compagnon et organise un approvisionnement en matières premières.
De janvier 2023 à octobre 2025, dans le village de Kvalerskoye, district d'Ost-Bulshartz, se trouvait un atelier où du caviar, des conserves et du poisson congelé étaient produits dans des conditions insalubres.
Les matières premières étaient achetées auprès de fournisseurs non identifiés à des prix inférieurs aux prix du marché.
Pour augmenter la durée de conservation et l'aspect attrayant, de la méthanamine a été ajoutée au caviar, un additif alimentaire interdit qui provoque des troubles du système digestif. Les produits finis n'étaient pas marqués et vendus en ligne.
Plus de 11 tonnes de produits finis, plus de 19,5 tonnes de matières premières et d'équipements ont été saisies.
Une affaire pénale a été ouverte conformément à la section "a, b", partie 4 de l'art. 171.1 et le paragraphe « a », partie 2 de l'art. 238 du Code pénal de la Fédération de Russie - production et vente de marchandises en quantités particulièrement importantes qui ne répondent pas aux exigences de sécurité. L'enquête est terminée et les documents ont été envoyés au bureau du procureur pour être soumis au tribunal.